Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %10,2 arttı, kesilen tavuk sayısı %9,1 arttı, tavuk eti üretimi %7,1 arttı. Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %6,0 azaldı, kesilen tavuk sayısı %9,8 arttı, tavuk eti üretimi %11,3 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Aralık 2025
| Aralık | Ocak-Aralık | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2025 | Değişim (%) | 2024 | 2025 | Değişim (%) | |
| Tavuk eti (Ton) | 237 263 | 253 993 | 7,1 | 2 512 131 | 2 797 007 | 11,3 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) | 125 106 | 136 487 | 9,1 | 1 367 772 | 1 502 494 | 9,8 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 687 940 | 1 860 594 | 10,2 | 21 155 089 | 19 892 694 | -6,0 |
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 233 bin 887 ton olan tavuk eti üretimi Aralık ayında %8,6 oranında artarak 253 bin 993 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Aralık 2025
(Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 767 milyon 68 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında %5,3 oranında artarak 1 milyar 860 milyon 594 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Aralık 2025
(Milyar adet)
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi: 12 Mart 2026
AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.